
כיצד לבחור את האוסמומטר הנכון של נקודת הקיפאון PSI
ראשית, מהו לחץ אוסמוטי? הקרום החדיר למחצה מופרד, אחד מהם הוא המים הממס, והשני הוא התמיסה, והמים חודרים דרך הממברנה החדיר למחצה לצד התמיסה. הלחץ המופעל על צד התמיסה כדי למנוע את תנועת המים נקרא לחץ אוסמוטי. הסיבה