Vakuumsentrifugalkonsentrator er et vanlig brukt fordampningsinstrument for RNA/DNA, nukleosider, proteiner, medikamenter, metabolitter, enzymer eller lignende innen molekylærbiologi, biokjemi, genetikk, analytisk kjemi, kvalitetskontroll osv. Løsemiddelfjerning av det konsentrerte sammensetningen av prøven, samt konsentrasjonen eller tørkingen av proteinet. Prøven etter sentrifugering