農產品檢驗中心實驗室設備清單
1台pH計： 測量pH值
2 電導率儀： 測量電解質溶液的電導率值
3.液相層析： 定性和定量分析
4 氣相層析儀： 定性和定量分析
5台自動電位滴定儀： 酸鹼滴定、氧化還原滴定、沉澱滴定、絡合滴定
6 紫外可見分光光度計： 測量不同波長單色輻射的吸收，定量分析
7 可見分光光度計： 測量不同波長單色輻射的吸收，定量分析
8 原子吸收分光光度計： 被測元素基態原子對特徵輻射吸收的定量分析
9 紅外線分光光度計： 根據物質在紅外線區的吸收光譜特徵和朗伯比爾定律對物質進行定性定量分析
10卡爾費休水分測定儀： 水分測定儀
11.傅立葉變換紅外光譜儀： 定性和定量分析
12色差儀： 測量農產品的顏色
13離子色譜儀： 定性分析
14微量水分測定儀： 檢測農產品中的微量水分
15螢光分光光度計： 用於測定易形成氫化物元素、易形成氣態組分元素及易還原為原子蒸氣元素
16旋光儀（目視、自動）： 測量物質的旋光度，分析物質的濃度。純度。含糖量
17 酶標分析儀： 基於酵素和底物的顯色反應對物體進行定性和定量分析
18微量移液器： 除去微量溶液
19 氣相層析/質譜： 農產品中物質的定性和定量分析
20阿貝折射儀： 測量折射率
21 白度儀： 測量麵粉、澱粉和其他粉末的白度值
22胺基酸自動分析儀： 胺基酸含量
23 比較色度計： 透過與標準顏色比較來比較顏色
24色度計： 使用未知濃度樣本和已知濃度標準品進行定量分析
25電腦穀物水分儀： 穀物水分含量的測定
26凱氏定氮碳分析儀： 測量蛋白質的氮含量
27 穀物水分儀： 測量穀物中的水分含量
28 黃麴毒素測試儀： 測量黃麴毒素含量
29甲醛氨分析儀： 測量甲醛。氨含量
30型甲醛分析儀： 測量空氣中甲醛氣體含量
31 跌落值測試儀： 穀物粉和其他含澱粉產品中澱粉酶活性的測定
32 濁度計： 測量濁度
33自動糖度計： 測量糖含量。含糖量
34農藥殘留測試儀： 農藥殘留的定性測定
35鹵素水分測定儀： 測量樣品中的水分
36麵筋分析儀： 小麥粉中麩質的測定
37 羅維朋比色計： 根據標準色樣目視檢查溶液（例如大豆油）的顏色
38 色度計： 測量產品顏色
39雙通道原子螢光光譜儀： 定性和定量分析
40食品二氧化硫分析儀： 測量二氧化硫濃度（庫侖滴定）
41 纖維分析儀： 纖維含量的測定
42脂肪分析儀： 測量脂肪含量
43 原子螢光光譜儀： 定性和定量分析
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