實驗室安全防護知識 實驗室中常使用有腐蝕性、有毒、易燃、易爆的各類試劑和易碎的玻璃儀器及各種電氣設備。為確保檢驗人員的人身安全和實驗室的正常運行，檢驗人員應具備安全操作知識，並遵守

實驗室檢測的相關要求化學試劑是滿足一定品質要求的高純度化學品，是分析工作的物質基礎。試劑的純度對於分析測試非常重要。會影響結果的準確性。如果試劑純度不符合規定

實驗室食品檢驗的基本步驟食品檢驗的基本步驟是：樣品採集；來樣加工；樣品分析與檢測；分析結果記錄和處理分四個階段。 1 樣本採集樣本的採集又稱取樣和樣本製備，是指提取具代表性的樣本進行分析。

影響電子天平秤重結果的主要因素 1、儲存時間 電子天平本身就是精密的電子儀器。一旦長期存放，它們內部的電子系統就會產生偏差，然後對稱的結果就會影響它們。因此，在使用電子天平進行稱量之前，請務必先進行平衡

實驗室常見的純化分離方法純化是指混合物純化，除去雜質，得到混合物中的主體物質，純化後的雜質不必考慮化學成分和物理狀態。分離混合物的方法有很多，但可分為兩大類

螢光定量PCR實驗室設備清單一、試劑儲存和製備區域1 2~8℃和-15℃冰箱2 攪拌器（可加熱） 3 耐高壓離心管和進樣器吸頭（帶過濾器） 4 天平5壓力鍋二、標本製備區 1 2~8℃冰箱及-20℃或-80℃冰箱2 高速桌上型冷凍離心機3 混合器4 水浴鍋或

化妝品產業實驗室設備清單1 電子天平：稱重2 水分滴定儀：原料及產品中水分含量的測定3 紫外分光光度計：原料及半成品的定性或定量分析4 傅立葉變換紅外線分光光度計：定性分析化妝品原料 5 片劑測試儀：處理紅外線樣品 6 氣體

食品業實驗室設備清單1 濁度計：測量水的濁度2 阿貝折射儀：測量透明、半透明液體或固體的折射率和平均色散3 色差儀：測試產品顏色4 電導率儀：測量電解質溶液的電導率值 5分光光度計：定量分析6光電濁度計：測量液體濁度

組織培養實驗室設備清單 1 酸度計：測量 HP 值 2 電導率儀：測量電解質溶液的電導率值 3 旋光儀（自我檢測自動）：測量物質的旋光度，分析物質的濃度、純度、糖含量4氣相層析儀：定性和定量分析5 液相層析儀：定性和定量分析

環境監測站實驗室設備清單1 pH計：測量pH值2 電導率儀：測量電解質溶液的電導率值3 液相層析儀：定性定量分析4 氣相層析儀：定性定量分析5 紫外可見分光光度計：測量電解質溶液的吸光度不同波長的單色輻射，定量分析 6 可見分光光度計：測量